A programação do Festival Gastronômico Sabores de Itabira se encerra neste domingo (3), com atividades ao longo do dia na Rua Irmãos D’Caux, no Centro. A partir das 12h, o público poderá visitar a área gastronômica, participar de oficinas e acompanhar os últimos shows do evento.
A chef Naima Vieira Goulart apresenta duas receitas no espaço do Senac: às 13h30, ela ensina a preparar pão de queijo com linguiça e jiló; às 16h, demonstra a receita de brigadeiro de hibisco. No intervalo, às 15h, o grupo Cia Circunstância realiza o cortejo teatral “Riso Frouxo”, levando intervenções artísticas pelas ruas.
No fim da tarde, às 17h, a banda Extrasambah assume o palco com um repertório de samba. Já a cantora Aline Calixto se apresenta às 21h e encerra oficialmente a edição deste ano.
A cerimônia de premiação do concurso “Itabira mais Doce”, que avaliou receitas de brigadeiro, acontece às 20h. A competição integra a programação do festival e tem como proposta valorizar a produção artesanal de doces na cidade.
Realizado pelo Instituto ITI, o Festival Sabores de Itabira chega ao fim após quatro dias de atividades voltadas à gastronomia, à cultura e à formação profissional. Além das atrações culturais e da área de alimentação, o evento também contou com oficinas técnicas e seminários voltados à culinária mineira e à inovação na cozinha.