{"id":11897,"date":"2025-10-16T17:38:00","date_gmt":"2025-10-16T20:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/?p=11897"},"modified":"2025-10-16T14:41:53","modified_gmt":"2025-10-16T17:41:53","slug":"melhor-buffet-de-minas-gerais-acaba-de-ser-eleito-por-votacao-e-e-um-ponto-imperdivel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/melhor-buffet-de-minas-gerais-acaba-de-ser-eleito-por-votacao-e-e-um-ponto-imperdivel\/","title":{"rendered":"Melhor buffet de Minas Gerais acaba de ser eleito por vota\u00e7\u00e3o e \u00e9 um ponto imperd\u00edvel"},"content":{"rendered":"\n<p>O bairro Prado, na Zona Oeste de Belo Horizonte, abriga o melhor buffet de Minas Gerais. O t\u00edtulo foi conquistado pelo Beggiato Restaurante, que venceu a etapa estadual do pr\u00eamio \u201cO Quilo \u00e9 Nosso\u201d, promovido pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).<\/p>\n\n\n\n<p>Com a vit\u00f3ria, o Beggiato garantiu vaga na fase nacional da competi\u00e7\u00e3o, que ser\u00e1 realizada nos dias 29 e 30 de outubro, em S\u00e3o Paulo. O evento vai reunir os melhores restaurantes a quilo de todo o pa\u00eds em busca do t\u00edtulo de campe\u00e3o brasileiro.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tradi\u00e7\u00e3o e sabor mineiro em destaque<\/h3>\n\n\n\n<p>O pr\u00eamio celebra um dos formatos mais populares da culin\u00e1ria brasileira: o restaurante a quilo. E o Beggiato j\u00e1 \u00e9 veterano nessa disputa. Esta \u00e9 a quarta vez que o estabelecimento conquista o t\u00edtulo mineiro, o que o torna tetracampe\u00e3o da competi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Em 2022, o restaurante foi eleito o melhor do Brasil. Neste ano, o prato que garantiu o topo do p\u00f3dio foi o \u201cMedalh\u00e3o de frango defumado e trilogia de couve-flor\u201d, cria\u00e7\u00e3o da chef Fernanda Chiari Beggiato, que assina o card\u00e1pio da casa.<\/p>\n\n\n\n<p>O segundo e o terceiro lugares ficaram, respectivamente, com o Ohasi Sushi Bar, de Montes Claros, e o Verdinho Restaurante, tamb\u00e9m localizado em Belo Horizonte. A decis\u00e3o levou em conta a avalia\u00e7\u00e3o de um j\u00fari especializado e os votos do p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>Localizado na Rua Cura D\u2019ars, n\u00famero 722, no bairro Prado, o Beggiato Restaurante \u00e9 conhecido pelo ambiente acolhedor e pela variedade de pratos frescos e bem apresentados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O bairro Prado, na Zona Oeste de Belo Horizonte, abriga o melhor buffet de Minas Gerais. O t\u00edtulo foi conquistado pelo Beggiato Restaurante, que venceu a etapa estadual do pr\u00eamio \u201cO Quilo \u00e9 Nosso\u201d, promovido pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). Com a vit\u00f3ria, o Beggiato garantiu vaga na fase nacional da competi\u00e7\u00e3o, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11897","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geral"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11897"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11899,"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11897\/revisions\/11899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}