{"id":7910,"date":"2025-07-05T10:45:00","date_gmt":"2025-07-05T13:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/?p=7910"},"modified":"2025-07-04T21:33:32","modified_gmt":"2025-07-05T00:33:32","slug":"fiz-batata-doce-desse-jeito-e-agora-nao-enjoo-mais-de-comer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/fiz-batata-doce-desse-jeito-e-agora-nao-enjoo-mais-de-comer\/","title":{"rendered":"Fiz batata-doce desse jeito e agora n\u00e3o enjoo mais de comer"},"content":{"rendered":"\n<p>Antes de aprender esta receita com minha tia, eu n\u00e3o era f\u00e3 de batata-doce. No entanto, agora, ela se tornou um prato regular na minha semana! A combina\u00e7\u00e3o perfeita de croc\u00e2ncia por fora e maciez por dentro faz com que at\u00e9 os mais relutantes se rendam ao sabor desse tub\u00e9rculo. Se voc\u00ea busca uma forma deliciosa de inclu\u00ed-la na sua dieta, continue lendo!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes necess\u00e1rios<\/h2>\n\n\n\n<p>Para preparar essa batata-doce assada, voc\u00ea vai precisar de:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 batatas-doces<\/li>\n\n\n\n<li>1 fio generoso de azeite de oliva<\/li>\n\n\n\n<li>Sal a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>Pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>Cheiro-verde e or\u00e9gano a gosto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Para um sabor ainda mais especial, voc\u00ea pode adicionar alho picado ou p\u00e1prica defumada.<\/p>\n\n\n\n<p>Modo de preparo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Prepara\u00e7\u00e3o das Batatas: Comece lavando bem as batatas-doces. Se preferir, mantenha a casca para uma textura r\u00fastica.<\/li>\n\n\n\n<li>Corte Uniforme: Corte as batatas em rodelas de cerca de 2 cm de espessura. Um corte uniforme garante que todas as partes assem por igual.<\/li>\n\n\n\n<li>Preaque\u00e7a o Forno: Ajuste seu forno para 200\u202f\u00b0C. Isso \u00e9 crucial para obter uma assadura perfeita.<\/li>\n\n\n\n<li>Montagem: Em uma assadeira, distribua as rodelas de batata em uma \u00fanica camada. Regue generosamente com azeite e tempere com sal, pimenta, cebolinha, salsinha e or\u00e9gano.<\/li>\n\n\n\n<li>Assar: Cubra a assadeira com papel-alum\u00ednio (lado brilhante para baixo) e leve ao forno por cerca de 20 minutos. As batatas devem ficar macias, mas ainda firmes.<\/li>\n\n\n\n<li>Dourar: Retire o papel-alum\u00ednio e asse por mais 10 a 15 minutos, at\u00e9 que as bordas fiquem levemente douradas e crocantes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Se desejar, voc\u00ea pode incrementar a receita com presunto, bacon ou peito de peru picadinho antes de dourar. Essa batata-doce assada \u00e9 perfeita como acompanhamento para carnes, saladas ou at\u00e9 mesmo como aperitivo. Experimente e descubra como ela pode se tornar a estrela das suas refei\u00e7\u00f5es!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Antes de aprender esta receita com minha tia, eu n\u00e3o era f\u00e3 de batata-doce. No entanto, agora, ela se tornou um prato regular na minha semana! A combina\u00e7\u00e3o perfeita de croc\u00e2ncia por fora e maciez por dentro faz com que at\u00e9 os mais relutantes se rendam ao sabor desse tub\u00e9rculo. Se voc\u00ea busca uma forma [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7911,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7910","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7910"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7910\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7912,"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7910\/revisions\/7912"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7911"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7910"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7910"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/defatoonline.com.br\/mundo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}