Nelsa Trombino, proprietária e cozinheira fundadora do restaurante Xapuri, em Belo Horizonte, morreu na noite desta terça-feira (30), aos 84 anos. A chef estava internada no hospital Madre Teresa e a causa da morte não foi divulgada.
Nelsa Trombino deixa três filhos e um importante legado para a gastronomia mineira. Pela rede social, Flavio Trombino, filho caçula que seguiu a dinastia na cozinha, lamentou a morte da mãe. “Que Nossa Senhora do Rosário e nosso Senhor Jesus Cristo recebema minha mãezinha”, comentou ao agradecer o legado da chef.
O velório será realizado nesta quarta-feira (31), a partir das 16h, no Cerimonial Raja, no bairro Estoril.