A cadeia do agronegócio de Itabira se movimenta para ter no município uma central de compras destinada aos produtores. A ideia dos participantes é ter um serviço que garanta a disparidade de preços praticados e favoreça o crescimento do setor. Essas discussões acontecem dentro do grupo AgroWIN, um dos desdobramentos do antigo Workshop Itabirano de Negócios, que agora se transformou em uma plataforma perene de discussões multissetoriais.
O último encontro do AgroWIN ocorreu no dia 9 de maio, na sede do Sindicato Rural de Itabira. Os participantes discutiram sobre a visita que fizeram ao município de Canaã, na Zona da Mata, no último dia 4. A cidade possui uma central de compras bem estruturada, com um galpão em avançado estágio de atendimento para compras, revendas e distribuição dos produtos.
Os itabiranos conheceram de perto como é o sistema que alimenta 180 associados e garante a aquisição de adubo e outros insumos por preços vantajosos, graças às compras coletivas dos produtores locais. “A central de compras pode regular o mercado da cidade, evitando preços fora da realidade e favorecendo o produtor rural, entre vários outros benefícios”, avaliou o presidente do Sindicato Rural de Itabira, Evando Lage Avelar.
No próximo dia 17, uma comitiva de Itabira partirá desta vez para Guanhães. Lá, conhecerão os mecanismos da cooperativa de produtores do município, também bem estruturada e colhendo frutos do associativismo. A intenção do grupo itabirano é comparar os benefícios e levantar informações que poderão ser adotadas localmente.
Fortalecimento
Outros assuntos de relevância foram discutidos no encontro setorial. Como o levantamento da demanda e diagnóstico coordenado pela especialista da do campus itabirano da Universidade Federal de Itajubá (Unifei), professora Ana Carolina Vasques, que irá participar ou enviar alunos para comporem as discussões nas próximas reuniões do AgroWIN.
A cadeia produtiva da bananicultura será estudada pelos alunos da universidade. Eles irão compilar os dados que estão sendo levantados junto aos produtores que citam a banana como primeira ou segunda atividade rural por eles desempenhada. Trinta produtores foram relacionados e responderão a um questionário para dissecar itens como volume de produção, destinação dos produtos, gargalos e fatores que impedem o aumento da produção.
Sobre queijo e demais itens de origem animal, um programa de regularização sanitária será criado para a agroindústria. Uma visita será agendada para orientações ao produtor sobre as exigências da lei de segurança alimentar e nutricional, em atendimento às exigências do Sistema de Inspeção Municipal (SIM), necessário para enquadramento na legislação.
A feira anual do WIN acontece em agosto de 2018, mas terá um seminário preparatório em julho. Esse seminário deverá ocorrer paralelo à quarta edição do Dia da Comunidade Rural e 25ª Semana do Produtor Rural de Itabira, agendada para 19 e 20 de julho, no Parque de Exposições Virgílio José Gazire, com 20 cursos diversos da área.