Beber água é essencial para manter o corpo em funcionamento adequado, regulando a temperatura, transportando nutrientes e eliminando toxinas. No entanto, um novo relatório da Universidade de Harvard destaca que, além da água, o café e o chá também são opções saudáveis que podem trazer benefícios significativos à saúde.
Como os líquidos auxiliam o corpo?
Pesquisadores da Faculdade de Saúde Pública de Harvard analisaram diversos estudos sobre o impacto de diferentes líquidos na saúde. O café, por exemplo, é apontado como um aliado na prevenção de doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer.
Além disso, ele pode melhorar a concentração e reduzir a sonolência, graças à presença de substâncias antioxidantes e flavonoides que protegem as células e fortalecem o sistema imunológico. A recomendação é consumir de três a quatro xícaras por dia, preferencialmente sem açúcar. O café descafeinado também apresenta vantagens semelhantes.
O chá, a segunda bebida mais consumida no mundo, é outro líquido saudável. Estudos indicam que o consumo regular de chá pode diminuir o risco de doenças cardiovasculares e até reduzir a mortalidade precoce. Os diferentes tipos de chá não só promovem a hidratação, mas também possuem propriedades anti-inflamatórias, antimicrobianas e calmantes.
Eles auxiliam na digestão e na regulação dos níveis de colesterol e glicose. A sugestão é consumir de duas a três xícaras diariamente, sempre mornas, pois o consumo excessivamente quente pode estar associado ao desenvolvimento de câncer gástrico.
Além de destacar as bebidas benéficas, o relatório também alerta sobre líquidos que devem ser evitados. Bebidas açucaradas, industrializadas e laticínios são frequentemente associados a problemas de saúde. Quanto aos sucos naturais, a recomendação é limitar o consumo a um copo por dia.
