Na manhã desta segunda-feira, 20 de novembro, o Frigorífico Zimmer, com sede em Parobé, anunciou a demissão de 95 funcionários. A decisão foi comunicada em um evento que contou com a presença de representantes do Sindicato das Indústrias de Alimentos e de Bebidas do Rio Grande do Sul.
A medida, segundo a empresa, é uma resposta à necessidade de readequação diante do cenário econômico atual, marcado por altos custos operacionais e uma retração no mercado.
Necessidade de Ajustes Internos
André Zimmer, diretor da empresa, comentou sobre a situação: “É um momento sensível, mas necessário para que façamos um ajuste interno diante das dificuldades do setor, sem prejuízo à qualidade dos nossos produtos.”
A decisão de demitir quase 100 colaboradores reflete a busca da empresa por uma maior eficiência em suas operações, em um contexto desafiador para a indústria alimentícia.
Detalhes das Demissões
Os desligamentos ocorreram exclusivamente na unidade principal do frigorífico, que antes contava com 420 funcionários nas duas unidades da empresa. O Sindicato das Indústrias de Alimentos e de Bebidas do Rio Grande do Sul acompanhou todo o processo, garantindo que os direitos dos trabalhadores fossem respeitados.
A empresa assegurou que todos os salários referentes ao mês de outubro e os direitos trabalhistas dos demitidos seriam pagos integralmente.
A Trajetória do Frigorífico Zimmer
Com mais de 50 anos de história, o Frigorífico Zimmer foi fundado em Sapiranga e se consolidou como um importante player no mercado nacional e internacional.
Atualmente, a empresa comercializa cerca de 850 toneladas de carne por mês, sendo que 150 toneladas são destinadas ao mercado externo, com exportações para 13 países, incluindo Emirados Árabes Unidos, Gana, Marrocos, Angola, Tunísia e Filipinas.
As demissões no Frigorífico Zimmer refletem um cenário desafiador para a indústria alimentícia, que enfrenta dificuldades devido ao aumento dos custos e à diminuição da demanda.
