O bairro Prado, na Zona Oeste de Belo Horizonte, abriga o melhor buffet de Minas Gerais. O título foi conquistado pelo Beggiato Restaurante, que venceu a etapa estadual do prêmio “O Quilo é Nosso”, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).
Com a vitória, o Beggiato garantiu vaga na fase nacional da competição, que será realizada nos dias 29 e 30 de outubro, em São Paulo. O evento vai reunir os melhores restaurantes a quilo de todo o país em busca do título de campeão brasileiro.
Tradição e sabor mineiro em destaque
O prêmio celebra um dos formatos mais populares da culinária brasileira: o restaurante a quilo. E o Beggiato já é veterano nessa disputa. Esta é a quarta vez que o estabelecimento conquista o título mineiro, o que o torna tetracampeão da competição.
Em 2022, o restaurante foi eleito o melhor do Brasil. Neste ano, o prato que garantiu o topo do pódio foi o “Medalhão de frango defumado e trilogia de couve-flor”, criação da chef Fernanda Chiari Beggiato, que assina o cardápio da casa.
O segundo e o terceiro lugares ficaram, respectivamente, com o Ohasi Sushi Bar, de Montes Claros, e o Verdinho Restaurante, também localizado em Belo Horizonte. A decisão levou em conta a avaliação de um júri especializado e os votos do público.
Localizado na Rua Cura D’ars, número 722, no bairro Prado, o Beggiato Restaurante é conhecido pelo ambiente acolhedor e pela variedade de pratos frescos e bem apresentados.
