Almoço em menos de uma hora: Confira receitas rápidas e fáceis

Confira algumas dicas fáceis para um delicioso almoço

Por: Redação DeFato Online

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16/09/20

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Atualizada em: 16/09/20

Almoço em menos de uma hora: Confira receitas rápidas e fáceis

Sabemos como a correria do dia a dia acaba tirando a vontade de cozinhar. Mesmo assim, não se preocupe: a falta de tempo não significa comer mal! Existem várias receitas maravilhosas, super práticas de fazer e que quase não vão tirar seu tempo, mas ainda sim são deliciosas, porque nada se compara à comida caseira bem preparada, né? Confira algumas dicas fáceis!

Macarrão com bacon e molho branco

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão
  • 2 copos de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 1/2 kg de bacon frito
  • 1 caldo de galinha
  • cebola, cheiro-verde (temperos a gosto)
  • 2 colheres de maisena dissolvidas em leite
  • milho e ervilha (opcional)
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água e sal.
  2. Escorra, lave em água fria e reserve.
  3. Frite o bacon e reserve.
  4. Em uma panela junte a manteiga, a cebola picada, o cheiro-verde e os temperos que você desejar e frite.
  5. Em seguida acrescente o leite e o caldo de galinha e o sal a gosto.
  6. Quando começar a ferver acrescente a maisena dissolvida e deixe engrossar.
  7. Junte o bacon, o milho e a ervilha.
  8. Misture tudo no macarrão, cubra com bastante queijo e leve ao forno para gratinar

Batata Recheada 

  • 2 batatas médias cozidas
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ovo
  • 180 g de queijo mussarela
  • bacon frito a gosto
  • 1/2 lata de creme de leite
  • cebolinha a gosto

Modo de preparo

  1. Retire a polpa das duas batatas cozidas, deixando uma cavidade em cada uma, reserve.
  2. Em um recipiente, misture as polpas da batata com sal, pimenta, ovo, queijo mussarela, bacon frito e creme de leite, misture bem.
  3. Em um tabuleiro, coloque as duas batatas e distribua em cada cavidade um pouco de queijo mussarela, a mistura das polpas, bacon frito, mais um pouco de queijo mussarela por cima, bacon e finalize com cebolinha picada a gosto.
  4. Leve ao forno (230° C), por cerca de 20 minutos.

Endereço: Rua São Bento, 157, bairro Major Lage de Baixo, Itabira/MG
Telefone: (31) 3831-5000
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