Inovação e qualidade: Boi Gordo inaugura nova unidade em Itabira
O açougue Boi Gordo é um dos mais tradicionais da cidade, fundado há 38 anos por Elton Coelho
Na última sexta-feira (13), o tradicional Açougue Boi Gordo inaugurou mais uma unidade em Itabira. Desde 1986, a empresa familiar tem se destacado pela excelência em seus produtos e pelo compromisso em atender com qualidade e dedicação. Agora, com um espaço moderno e funcional, a marca reafirma sua posição como referência no segmento de carnes na região.
Um legado de confiança
Com uma trajetória sólida, marcada pela inovação e pelo respeito às demandas dos clientes, o Boi Gordo aposta na expansão para atender de forma ainda mais eficiente. Elton Júnior, o filho mais novo do fundador Elton Pinto Coelho, destacou que a ampliação da loja tem como objetivo oferecer um espaço mais amplo e organizado, além de uma maior variedade de produtos.
“O intuito de ampliar a loja foi trazer mais qualidade ao cliente, um espaço mais amplo, mais variedade, facilitar a compra do cliente, deixar o caminho mais fácil com produtos pré-prontos”, explica.
Produtos e serviços
A casa de carnes oferece uma linha de produção própria que inclui carne bovina, suína e de frango, além de itens exclusivos como almôndegas artesanais, medalhões de carne com bacon e coxas de frango desossadas. Também são destaque as carnes selecionadas de alta qualidade, como bife de ancho, picanha suína e bovina. A nova unidade possui ainda todos os produtos para churrasco. Além das carnes, é possível encontrar itens como carvão, petiscos diversos, temperos e vários tipos de bebidas.
Outro diferencial é a possibilidade de personalizar cortes e embalagens de acordo com a necessidade do cliente. Por exemplo, é possível solicitar pacotes com porções menores, perfeitos para o consumo diário. Os funcionários também são qualificados e podem fornecer orientações sobre as carnes, indicando os melhores cortes para a necessidade do cliente.
O açougue Boi Gordo possui serviço de entrega. Com empregados dedicados e veículos climatizados, eles garantem que os produtos cheguem frescos e bem armazenados em qualquer ponto da cidade.
Um negócio familiar que une gerações
O Boi Gordo é mais do que um negócio. Para a família que o administra, ele representa um legado de trabalho, união e valores. Desde cedo, Everton Bruno e Elton Junior, filhos do fundador Elton Pinto Coelho, foram ensinados a valorizar o esforço e a dedicação. Hoje, eles estão à frente da empresa, garantindo que os princípios que fizeram a marca se tornar um ícone em Itabira permaneçam vivos.
“Meu pai, desde novo, incentivou a gente a entender que o trabalho é benéfico. Então, a partir de 10 anos, a gente já tinha que ter o compromisso dele, de cumprir horário, pra aprender. Quando a gente tem uma empresa familiar, conseguimos agregar mais valor ao nosso produto, porque tem que ter qualidade para poder servir as pessoas”, explica Elton Junior.
Elton Coelho também contou que a união com seus filhos foi importante para o crescimento da empresa, possibilitando expandir o negócio para um novo espaço.
“Meus filhos cresceram e me acompanharam desde novos, acreditaram no nosso trabalho. E está aí com bom conhecimento, bom desempenho, vem a inovação do Boi Gordo”, comenta.
Reconhecimento e história
Ao longo dos anos, o Boi Gordo conquistou diversos prêmios e certificações, incluindo o selo DeFato Top of Mind, sendo a marca mais lembrada de Itabira por diversos anos consecutivos. Isso reforça a confiança e o respeito da comunidade. Esses resultados são reflexo de um trabalho criterioso e voltado à excelência.
“Meu pai sempre buscou fazer um diferencial de açougue, então lá atrás ele já tinha a exigência na cabeça dele”, comenta Elton Junior.
O fundador também comentou que sempre pensou em se esforçar ao máximo para entregar o melhor aos clientes.
“Sempre foi com a intenção de fazer o melhor e crescer na comunidade, crescer no trabalho, crescer no profissionalismo, e diante de tudo isso, entender que uma hora vai chegar melhor, nunca desistir, ter sempre esperança”, ressalta Elton Coelho.
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Nova unidade
Com um ambiente moderno, espaçoso e uma equipe altamente preparada, o Boi Gordo convida todos os itabiranos a conhecerem a nova estrutura. Mais do que um simples local de compras, o açougue se consolida como um espaço onde qualidade, tradição e inovação se encontram.
Endereço: Rua Platina 126, Caminho Novo
Contato para Delivery: 31 3831-6459 (WhatsApp)
Instagram: @acougueboigordoitabira