Uma das 50 maiores franquias do país, Casa de Bolos abre as portas em Itabira

A experiência dos bolos artesanais e caseiros fora da própria cozinha agora é uma realidade na região. Considerada uma das 50 maiores franquias do país e a maior franquia de bolos caseiros do Brasil pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), a Casa de Bolos abre as portas em terras itabiranas e oferece mais de 40 sabores em diferentes opções de apresentação. A franquia tem mini bolos com valores a partir de R$6,90 e bolos no pote a partir de R$ 7,90.

A loja trabalha com produtos que vão desde bolos de aniversário até sobremesas geladas. Inclusive, para quem tem intolerância à lactose e ao glúten. Mas claro, sem perder o sabor. 

O casal sócio das unidades de João Monlevade e Itabira é Fabiana Almeida e Marcelo Alexandre. Eles decidiram investir no ramo alimentício na região depois de experimentarem os produtos em São Paulo, onde moravam. 

“Conheci a Casa de Bolos em São Paulo. Somos uma família de João Monlevade, mas morávamos na capital paulistana há 16 anos. Consumia regularmente os produtos e achava muito interessante a dinâmica. Bolos novos, feitos todos os dias. Foi quando resolvemos voltar para Monlevade e abrimos nossa unidade, que já completou quatro anos”, comenta Fabiana.

O sucesso na cidade vizinha levou o casal de empreendedores a pensar na expansão da região. “Itabira é a maior cidade próxima a João Monlevade. Muitos conhecidos têm lojas em Monlevade e Itabira. Vimos uma boa possibilidade ao vir pra cá”, disse.

Padrão de qualidade

Todos os bolos são feitos de acordo com os padrões de excelência e higiene exigidos pela franquia. “São bolos caseiros, que trazem as lembranças e o cheiro de infância. Sem conservantes, tudo fresquinho e bem natural. Seguimos todas as receitas e usamos ingredientes selecionados pela marca. Além disso, recebemos um treinamento para replicar o padrão de qualidade e de utilização do material de segurança e higiene”, explicou Fabiana.

Alguns dos produtos da franquia são pensados exclusivamente para os consumidores que possuem alergias e intolerâncias. Desta forma, algumas das opções não contém lactose, glúten, açúcar ou ovo. 

A franquia

A Casa de Bolos completa 10 anos em 2020. As mais de 370 lojas espalhadas por todo o país estão comemorando a sua primeira década com um grande sorteio: os clientes que comprarem acima de R$30 reais ganharão um cupom para concorrer a uma casa, que será sorteada em abril. 

Além disso, a unidade de Itabira adotou o cartão fidelidade. Dessa forma, na obtenção de oito selos, o consumidor ganha um bolo no pote. Chegando aos 12 selos, o prêmio é um bolo no valor de R$16,00.

Casa de Bolos Itabira
Endereço: rua Tiradentes, 71 C, loja 1, Centro (ao lado do cinema)
Telefone: (31) 3835-1867

Casa de Bolos Monlevade
Endereço: avenida Getúlio Vargas, 4542, Carneirinhos
Telefone: (31) 3852-3732

Site: www.casadebolos.com.br
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