Assim Assado vence Circuito do Sabor 2016
Na foto, os três grandes vencedores da noite: Assim Assado, Restaurante Chico Savassi e Sabor Brasil
A noite dessa sexta-feira, 9 de setembro, foi animada no Parque de Exposições de Itabira. A festa de encerramento do Circuito do Sabor 2016 contou com muita música, delícias gastronômicas e entrosamento. O público conheceu os grandes vencedores do Circuito do Sabor 2016. O Assim Assado faturou o primeiro lugar geral.
O segundo lugar na categoria geral ficou com Chico Savassi. Além disso, o restaurante também ganhou o prêmio de melhor prato do Festival. O terceiro lugar foi para o Sabor Brasil. O Circuito do Sabor também premiou o melhor atendente, com um cheque de R$ 880. E o ganhador foi Reiverson, funcionário do Chico Savassi. Os representantes dos estabelecimentos subiram ao palco, receberam os diplomas e posaram para fotos ao lado da equipe.
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O presidente da Acita, Eugênio Muller, agradeceu a presença de todos e enalteceu a grandeza do evento. “Parabéns para todos que participaram, são todos vencedores!”, disse. A empresária Luana Costa Dias, do Assim Assado, contou, com lágrimas nos olhos, que não tinha palavras para descrever o que sentia. “É muito bom ganhar o primeiro lugar. Fico feliz, pois todos que experimentaram o prato gostaram”, salientou.
O empresário Fernando Lage, do Chico Savassi, enobreceu que ficou muito feliz, pois, além de ganhar no segundo lugar geral, o estabelecimento venceu como melhor prato. O prato “Enfumaçada do Chico” fez sucesso. “É o primeiro ano que participamos, então é ótimo termos conseguido ser o melhor prato”, destacou.
A junção inusitada de açaí com batata doce também deu certo. O empresário Anderson Fernandes, do Sabor Brasil, contou que o prato Rosti Brasil agradou o público. “Não esperava que o feedback fosse tão positivo”, disse, ressaltando que adorou poder usar o seu “carro chefe”, que é o açaí.
A festa
O grande público presente aproveitou para experimentar os pratos que participaram do festival. O layout da festa contemplou barracas com venda dos pratos participantes, tendas para comercialização de bebidas, caixas e espaço gourmet.
O músico Marcus Vinile, vencedor do programa Fama, da Rede Globo, abriu a programação. O encerramento ficou por conta do grupo 14 Bis. A banda tocou grandes clássicos, fazendo com que o público relembrasse o tempo do Clube da Esquina.
A 11ª edição do Circuito do Sabor é uma realização da Acita (Associação Comercial, Industrial, de Serviços e Agropecuária de Itabira), com o fomento do Instituto Estrada Real, Codemig, Secretaria de Turismo – Governo do Estado de Minas Gerais.
Delícias pela cidade
O Circuito do Sabor 2016 começou no dia 1º de julho e movimentou os estabelecimentos comerciais de Itabira. Os 20 estabelecimentos participantes foram avaliados no período de 1º a 31 de julho e tiveram que mostrar criatividade na elaboração dos pratos com a batata como ingrediente obrigatório.
1º Lugar: ASSIM ASSADO
Prato: Batatitas
Rua José Basílio Caetano, 44, Doze de Março – Tel: 3834-9389
2º Lugar e Melhor prato: RESTAURANTE CHICO SAVASSI
Prato: Enfumaçada do Chico
Rua Zeca Amâncio, 61, Centro – Tel: 3831-3936

3º Lugar: SABOR BRASIL – MAURO RIBEIRO
Prato: Rosti Brasil
Av. Mauro Ribeiro Lage, 675, lj. 2, Esplanada da Estação – Tel: 3831-8345