5 dicas para sua área gourmet ser prática e funcional

Com a rotina cada vez mais agitada é comum que as pessoas busquem por momentos de lazer e descontração no conforto de suas próprias casas. Nesse sentido, ter uma área gourmet se tornou uma das opções preferidas para quem deseja receber amigos e familiares em casa, e tem um espaço disponível.

Balcão de apoio e banquetas

Optar por um balcão com materiais resistentes e de fácil limpeza, como o granito ou o mármore. Um detalhe importante é  que esse balcão de apoio alto tenha, quando possível, 50 cm de largura e que a distância entre ele e a bancada da pia seja, de 1,20m.

Já em relação às banquetas, é preciso verificar a altura ideal para a bancada. As banquetas podem ser de diversos materiais, como madeira, metal ou plástico, e é possível escolher modelos com estofamento para maior conforto.

Apostar em um balcão e banquetas que combinem com o estilo do ambiente é uma forma de deixar a área gourmet mais harmoniosa e sofisticada.

Iluminação dentro da churrasqueira

Embora possa parecer uma dica óbvia, pode passar despercebido durante a instalação elétrica, a iluminação dentro da churrasqueira não pode ser ignorada, pois é crucial para auxiliar na visualização do preparo dos alimentos. É importante salientar que essa iluminação requer um cuidado especial, pois necessita de um tipo específico de lâmpada que suporte as altas temperaturas.

Planejar  um local para frigobar

Se você tem um espaço, é importante destinar um espaço para um frigobar, mini geladeira ou cervejeira. Esses equipamentos garantem fácil acesso a bebidas geladas e comida, sem precisar sair da área de convivência, uma comodidade que vale a pena investir.

Utilizar revestimentos de fácil limpeza

É essencial escolher revestimentos fáceis de limpar, uma vez que a gordura de alimentos é uma presença constante. Além disso, evitar móveis brancos e revestimentos 3D próximo a churrasqueira, pode auxiliar na praticidade. Uma boa opção de revestimento é o porcelanato, que pode ser encontrado em diversas cores e texturas, e é fácil de limpar com água e sabão.

Decoração

Apostar em uma decoração alegre e criativa é uma forma de deixar a área gourmet mais aconchegante e convidativa para receber amigos e familiares. Uma dica de decoração para as paredes é usar os ladrilhos. Além disso, vasos com samambaias ou jardim vertical são uma ótima opção para dar um toque de natureza ao espaço. Outra sugestão é utilizar quadros decorativos ou placas com frases divertidas para deixar o ambiente mais personalizado e descontraído.

Mas é importante planejar bem esse espaço para garantir a funcionalidade e praticidade no dia a dia. Para isso, é recomendável fazer um projeto de interiores com um profissional especializado, que possa orientá-lo na escolha dos materiais, iluminação, revestimentos e decoração, de acordo com as suas necessidades, orçamento e preferências.

Venha conhecer mais o meu trabalho pelo Instagram @tatiana_arquitetura.

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Tatiana Alves é arquiteta e urbanista e escreve sobre dicas de arquitetura em DeFato Online.

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