Fecomércio celebra Dia Nacional do Pão de Queijo com distribuição gratuita no Mercado Central

A Federação do Comércio de Minas Gerais (Fecomércio-MG) vai promover uma série de eventos para celebrar o Dia Nacional do Pão de Queijo nesta semana. A comemoração será marcada por uma distribuição gratuita no sábado (17) no Mercado Central de Belo Horizonte, utilizando pães de queijo produzidos em workshops.

A programação começa hoje (12), com uma série de atividades na Faculdade Senac de Belo Horizonte, localizada na Rua dos Goitacazes, 1159, no bairro Barro Preto. Amanhã (13), uma palestra das 11h30 às 12h30 abordará os tipos de polvilho e queijo recomendados para o preparo do pão de queijo. À noite, das 18h às 19h, outra palestra abordará a cultura alimentar e o valor nutricional do alimento.

Além das palestras, nos dias 12, 13 e 16 de agosto, serão oferecidos workshops práticos sobre o preparo do pão de queijo, das 13h30 às 17h30. Esses workshops terão foco nas técnicas e modos de fazer o pão de queijo, com ênfase na tradição mineira.

No sábado, 17 de agosto, a Fecomércio-MG realizará a distribuição do pão de queijo no Mercado Central de Belo Horizonte, situado na Avenida Augusto de Lima, 744, no Centro. A distribuição ocorrerá pela manhã, com horários programados para 8h30, 10h e 11h30. Além disso, durante o evento, haverá experiências práticas na cozinha laboratório para os visitantes.

As pessoas interessadas em participar dos workshops e palestras devem se inscrever antecipadamente por meio do site disponibilizado pela Faculdade Senac.