Liberdade Bistrô aparece como uma opção de boa culinária e preço acessível

O Liberdade Bistrô abriu suas portas em novembro de 2013 e já ganhou espaço no circuito gastronômico de Itabira. Como o nome diz, bistrô, pequeno bar e restaurante, o local de clima acolhedor surge como excelente opção para confraternizações de famílias, amigos e namorados. Com uma decoração simples, mas atraente, o restaurante oferece opções variadas da culinária contemporânea e japonesa. Tudo isso por um preço bastante acessível.

 

A proprietária Renata Guerra destaca que a proposta do restaurante é oferecer qualidade aliada a um bom preço. “Às vezes as pessoas têm medo de entrar porque a mesa está bem arrumada, e por isso acham que o preço é alto, mas não é. Queremos acabar com o mito de que tudo que é bom, é caro”, destacou Renata.

 

O seu filho, Leonardo Guerra, é o gestor e chefe de cozinha do bistrô. Aos 24 anos, possui experiência em renomados restaurantes da capital mineira, como o ‘O Dádiva’, ‘Verano Studio Gourmet’, e ‘Bangkok’, específico de culinária tailandesa. “Queremos que as pessoas se sintam bem, que possam conversar, curtir uma música tranquila, e claro, saborear a comida, que é feita com ingredientes de primeira qualidade. Tudo isso sem pesar no preço”, conta o chefe.

 

Além da qualidade do ambiente e da comida, o local oferece um variado cardápio, de petiscos a jantar. Quanto às bebidas não é diferente. Vinhos, espumantes, champanhes, cervejas artesanais, algumas produzidas na região, completam as opções.

 

Novidade

Em duas ou três semanas, o Liberdade Bistrô oferecerá a opção de happy hour. Com horário de funcionamento a partir das 17h, petiscos e chopps serão servidos para que os clientes possam relaxar após um dia de trabalho.

 

Funcionamento

O Liberdade Bistrô funciona de segunda a quinta-feira, das 19h às 23h. Nesses dias há rodízio de comida japonesa, ao valor de R$39 por pessoa. Na sexta o horário é maior, das 19h às 00h30. No sábado, o restaurante abre para almoço das 12h às 15h, e reabre das 19h às 00h30.

 

O endereço é Rua Ipoema, 271, bairro Pará. Para reservas e outras informações ligue no telefone (e whatsapp) (31) 9823-1591. Para acessar o facebook do restaurante clique aqui. O bistrô conta com acessibilidade para pessoas com deficiência física.