Adesb promove curso sobre nutrição e alimentação na cidade de Catas Altas
A Agência de Desenvolvimento Econômico e Social de Santa Bárbara (Adesb) realizou, de 13 a 17 de julho, em parceria com o Senar, o curso Noções Básicas de Nutrição e Alimentação. A Capacitação de 40 horas foi destinada a 12 cantineiras da rede municipal da cidade de Catas Altas. Durante o treinamento, as cantineiras […]
A Agência de Desenvolvimento Econômico e Social de Santa Bárbara (Adesb) realizou, de 13 a 17 de julho, em parceria com o Senar, o curso Noções Básicas de Nutrição e Alimentação. A Capacitação de 40 horas foi destinada a 12 cantineiras da rede municipal da cidade de Catas Altas.
Durante o treinamento, as cantineiras aprenderam noções de higiene; importância dos grupos de alimentos para o organismo humano; principais nutrientes e suas fontes; pirâmide alimentar; planejamento de refeições balanceadas; seleção e preparo de alimentos; entre outros.
O evento contou com o apoio da Secretaria Municipal de Educação de Catas Altas e da Escola Municipal Agnes Pereira Machado, local onde a capacitação foi realizada.
De acordo com depoimento dos participantes o curso foi ótimo. Para Delcília Júlia, o treinamento irá auxiliá-la no preparo de uma alimentação balanceada tanto em seu trabalho, quanto em sua casa.
“Adorei. O grupo sairá daqui mais preparado para higienização do local de trabalho, utensílios e dos próprios alimentos, assim como para elaboração de novos cardápios”, ressaltou Geralda Viegas.
A Adesb é uma organização civil, sem fins lucrativos, nascida da parceria e cooperação entre as empresas locais, poder público e sociedade civil com o objetivo de promover ações que contribuam para o desenvolvimento integral do município de Santa Bárbara e apoio regional.
Fazem parte do Conselho Administrativo da Adesb, a Prefeitura de Santa Bárbara, Sebrae, Acisb (representante das micro, pequenas e médias empresas locais), Vale, AngloGold Ashanti, M Sol e Cenibra.