Barão de Cocais adere ao SIM regionalizado e amplia mercado para produtores rurais

A economia rural de Barão de Cocais ganhou um importante estímulo com a integração oficial do município ao Serviço de Inspeção Municipal (SIM) regionalizado, gerenciado pelo Consórcio Intermunicipal Multissetorial do Médio Rio Piracicaba (Consmepi). O ato simbólico de assinatura ocorreu nesta terça-feira (26) em uma solenidade realizada no antigo Cine Rex.

Com essa adesão, os produtores locais de alimentos de origem animal ganham o direito de comercializar suas mercadorias em todas as 21 cidades que integram o grupo de cooperação, abrindo também as portas para a inserção no mercado de âmbito nacional.

Embora contasse com uma estrutura própria de fiscalização sanitária desde 2011, foi a partir de uma alteração legislativa no fim de 2025 que o município viabilizou a cooperação técnica e o modelo de gestão compartilhada com o consórcio. A importância da medida vai além das divisas da região, uma vez que o Consmepi é certificado pelo Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi), órgão vinculado ao Ministério da Agricultura e Pecuária que chancela a circulação de mercadorias por todo o território nacional.

De acordo com a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, o foco principal é valorizar a agricultura familiar, garantir a segurança alimentar dos consumidores e aumentar o número de fornecedores rurais ativos. Entusiastas do setor, como o avicultor Márcio Gonçalves Fernandes, projetam duplicar as linhas de produção com o acesso imediato ao novo mercado consumidor.

Atualmente, o agronegócio de Barão de Cocais destaca-se principalmente nas cadeias produtivas de mel, ovos e queijo artesanal, cujos itens já abastecem a rede pública de ensino por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).