Carne bovina fica 34% mais cara em 1 ano e menos acessível aos brasileiros

O Índice Nacional de Preços ao Consumidor (IPCA), constatou uma alta de 34% no valor da carne bovina nos últimos 12 meses. A análise foi realizada a partir da coleta de dados do mês de julho.
De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da ESALQ USP, o aumento no preço da carne está associado à alta da arroba bovina, que teve uma elevação de 27,57% nos últimos 12 meses. A arroba bovina já chega a R$ 319,50 (Valor por arroba de 15 kg).
Apesar dessa alta, economistas acreditam que a partir do mês de setembro, o preço da carne bovina deve começar a diminuir. Entretanto, essa queda nos valores deve ser bastante lenta.