Dia do Sorvete: lojas do segmento preparam delícias para você comemorar a data

Apesar do dia frio, sorveterias itabiranas não perderam a chance de oferecer novidades

Por: Tatiana Linhares

23/09/2020 às 16h57

Atualizada em: 23/09/20 às 17h39

Dia do Sorvete: lojas do segmento preparam delícias para você comemorar a data — Foto Divulgação Sorveteria Pinguim

O conteúdo continua após o anúncio

O sorvete foi criado na China, há mais de 4 mil anos. Eles misturavam leite, arroz e neve para formar uma sobremesa parecida com uma bebida, à base de gelo, chamada granizado. Mas, foi no século XIII, que o explorador Marco Pollo o levou para a Europa, onde ele se popularizou.

Nesta quarta-feira, 23 de setembro, é comemorado o Dia do Sorvete. Mesmo com o templo nublado e as temperaturas mais amenas, algumas lojas locais especializadas se prepararam para receber os clientes e comemorar a data.

É o caso da Sorveteria Salada. Mateus Guerra, um dos proprietários, contou que eles preparam uma promoção especial. “Como nosso milk-shake é um sucesso, quem comprar um de 300ml, irá ganhar outro. A promoção da dose dupla é válida para as compras na loja e no delivery”.

Mateus ressalta ainda que, mesmo sendo reconhecida por sempre apresentar inovações, a Sorveteria Salada também conta com produtos tradicionais que conquistaram o público. “A gente recebe muito pedido de açaí, do petit gateau, da banana safada e dos pratos da temporada de inverno”.

+ Sorveteria Salada inova em sabores e apresentações na 15ª Temporada de Sorvetes Quentes

+ Sorveteria Pinguim: tradição e modernidade em um só lugar

Mesmo assim, ele chama atenção para sabores ainda pouco conhecidos dos clientes que valem a pena ser experimentados. “É o caso do sorvete de caipirinha e do Romeu e Julieta, de queijo com goiabada. Eles fogem muito do tradicional e são deliciosos”, explica.

TRADIÇÃO

Outra loja do segmento que pretende agradar ao paladar dos apaixonados pela sobremesa gelada é a Pinguim. Reconhecida como uma das mais tradicionais de Itabira, ela está sempre em busca novas tecnologias, produtos e sabores. Camila Fraga, uma das proprietárias da Pinguim, destaca que “muita gente não sabe, mas a gente não faz só picolés. Temos, inclusive, um selfie service de sorvete”.

Ela conta que entre as delícias pouco conhecidas da casa estão o cone, as sobremesas feitas de sorvete e o bombom skimó. “Claro que nossa maior saída são de picolés e paletas, mas nossos potes de sorvete agradam também, principalmente pelo momento atual”.