Festival Gastronômico Sabores de Itabira chega ao último dia com oficinas, concurso e samba; confira a programação

Programação deste domingo reúne aulas-show, apresentação musical e premiação do concurso “Itabira mais Doce”

Festival Gastronômico Sabores de Itabira chega ao último dia com oficinas, concurso e samba; confira a programação
Foto: Divulgação
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O 5º Festival Gastronômico Sabores de Itabira se despede do público neste domingo (2) com uma programação que combina gastronomia, música e atividades para todas as idades. O evento será realizado na avenida Mauro Ribeiro, em frente à Estação Ferroviária, reunindo chefs, artistas e visitantes no encerramento de mais uma edição do festival.

As atividades começam às 11h, com a abertura oficial do último dia de programação. O público também poderá aproveitar a ambientação musical comandada pelo DJ Lu Mendes, a área gastronômica e o espaço de brincadeiras do ITI, que permanecerá funcionando até as 19h.

Ao longo da tarde, o Espaço do Saber recebe uma sequência de aulas-show. Às 13h, a chef Joyce Carvalho apresenta a receita “Mousseline de Batata Baroa com Ragu de Carne”. Em seguida, às 15h30, o chef João Vieira conduz uma demonstração culinária com o prato “Arroz de Cupim com Defumados e Vinho Tinto – A Paella Brasileira”. As inscrições para as oficinas serão realizadas uma hora antes de cada atividade, por ordem de chegada.

Às 17h, a programação cultural continua com o show do grupo Samba do Dan. Logo depois, às 18h, os chefs Joyce Carvalho, Beatriz Zamaro e Hector’s Oliveira retornam ao Espaço do Saber para uma aula-show conjunta, apresentando o preparo do prato “Bambá Mineiro com Crispe de Couve”.

Outro momento aguardado do encerramento será a premiação do 5º Concurso Itabira Mais Doce, marcada para as 20h, quando serão conhecidos os destaques da competição gastronômica desta edição.

Fechando o festival, às 21h, Bob Drumond e Banda sobem ao palco para o último show do evento.

Programação deste domingo

11h

  • Abertura oficial
  • Ambientação sonora com DJ Lu Mendes
  • Abertura da área gastronômica
  • Espaço de Brincadeiras do ITI (até 19h)

13h

  • Aula-show com a chef Joyce Carvalho: Mousseline de Batata Baroa com Ragu de Carne

15h30

  • Aula-show com o chef João Vieira: Arroz de Cupim com Defumados e Vinho Tinto – A Paella Brasileira

17h

  • Show com Samba do Dan

18h

  • Aula-show com os chefs Joyce Carvalho, Beatriz Zamaro e Hector’s Oliveira: Bambá Mineiro com Crispe de Couve

20h

  • Premiação do 5º Concurso Itabira Mais Doce

21h

  • Show de encerramento com Bob Drumond e Banda