Festival Gastronômico Sabores de Itabira será realizado entre os dias 29 de julho e 2 de agosto: Saiba mais

O Instituto ITI divulgou o cronograma oficial da quinta edição do Festival Gastronômico Sabores de Itabira, programado para ocorrer entre os dias 29 de julho e 2 de agosto. Com acesso gratuito, o evento adota o conceito “Raízes, Cultura e Fogão” com o objetivo de exaltar as tradições culinárias da região, estimular o comércio e inserir o município nos grandes circuitos gastronômicos de Minas Gerais.

A principal inovação da temporada é a mudança de endereço, as estruturas serão montadas na Avenida Mauro Ribeiro Lage, Esplanada da Estação, em frente à Estação Ferroviária. O público estimado para os cinco dias de festa poderá aproveitar feiras gastronômicas, shows musicais, programação para crianças e o Seminário Sabores. Este último oferecerá cursos de capacitações com vagas limitadas, conduzidas por especialistas do Senac, como os chefs Hector’s Oliveira, Beatriz Zamaro e Joyce Carvalho.

Grandes nomes do cenário nacional estão confirmados na festividade. Entre os destaques estão a chef Carole Crema, renomada jurada dos programas de televisão Que Seja Doce (GNT) e Bake Off Brasil (SBT), e o renomado chef João Vieira, detentor de títulos expressivos como campeão nacional Abrachefs 2024 e 2025 e o prêmio Dólmã 2022. Ambos se juntam a Joyce Carvalho, Gisele Ramos e Nana Doces para compor o corpo de jurados do concurso “Itabira mais Doce”, que neste ano avaliará e premiará as melhores quitandas locais.

A praça de alimentação iniciará o atendimento às 19h na sexta-feira, 31 de julho, e às 11h nos dias 1 e 2 de agosto, estendendo-se ao longo do dia. A avaliação do concurso “Itabira mais Doce” ocorrerá na sexta-feira, enquanto a cerimônia de premiação está agendada para a noite de encerramento, em 2 de agosto, premiando os três primeiros colocados com kits de eletrodomésticos.

Detalhes adicionais e inscrições para os cursos estão disponíveis na página do Instituto ITI.