Festival Mistura reúne milhares de pessoas em João Monlevade e movimenta economia local
Evento gastronômico e cultural contou com 23 empreendimentos de comida e bebida, dez atrações artísticas e atrações como Seu Jorge
A 4ª edição do Festival Gastronômico Mistura, realizada no domingo (27), atraiu um dos maiores públicos já registrados na Praça do Povo, em João Monlevade. O evento reuniu música, gastronomia, artes e atividades culturais em uma programação gratuita promovida pela Prefeitura e pela Fundação Casa de Cultura, em parceria com o Circuito Festival da Vida.
O festival envolveu diretamente 23 empreendimentos de alimentação e bebida, cada um deles mobilizou equipes próprias, reunindo cozinheiros, atendentes e auxiliares. Segundo a organização, ao menos cinco vezes esse número de profissionais atuaram nos bastidores do evento.
Além do setor gastronômico, o Mistura também promoveu dez atrações artísticas de João Monlevade e região, incluindo músicos, grupos de teatro, dança e congados. A valorização de talentos locais foi feita por meio de edital, com cachês entre R$ 1,5 mil e R$ 4 mil.
No palco principal, o cantor Seu Jorge encerrou a noite com o show “Baile à la Baiana”, atraindo um grande público. Durante o dia, também se apresentaram artistas como Pedro Venâncio, Amanda Mihai, Rômulo Ras e Vinny Santa Fé.
No Concurso Gastronômico Mistura, 12 bares e restaurantes participaram com criações autorais inspiradas no tema “Boteco Chic”. A Pizzaria Lazzione foi a vencedora da categoria pratos salgados, com a “Pizza Coração de Boteco”. Na categoria sobremesas, o destaque foi o Beijo Dourado, do Freedom. O drink vencedor foi a Capivodka de Morango Chic, do Notorius Bar.
As receitas foram avaliadas por uma comissão técnica formada pelos chefs Igor Anaxágoras, Paula Ventura e Milsane Sebastião, que também participaram das oficinas de culinária ao vivo no “Cozinha Show”.
O festival foi viabilizado com apoio da Fundação ArcelorMittal, via Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais, e do Sicredi. A Fundação Casa de Cultura afirma que o evento não apenas atraiu público expressivo, como também teve impacto direto na renda de empreendedores locais e na cadeia produtiva envolvida.