Minas Consciente inclui venda de alimentos por ambulantes como serviço essencial
Pipoqueiros, carrinhos de cachorro-quente e food trucks são atividades que passam a integrar a onda verde
Os vendedores ambulantes de alimentos dos municípios que fazem parte do plano Minas Consciente poderão retomar suas atividades comerciais. Isso porque o Governo de Minas fez a reclassificação, que foi deliberada durante reunião do Comitê Executivo. A aprovação foi por unanimidade, e incluiu a classe na onda verde, por se tratar de ação realizada em ambiente aberto e similar às feiras livres. O funcionamento deverá ser feito pelo sistema de retirada do produto no local ou método de entrega, seguindo o protocolo de restaurantes, bares e padarias.
O secretário-adjunto de Desenvolvimento Econômico, Fernando Passalio, destaca que, para a tomada de decisão, o grupo analisou a situação em todas as macrorregiões, conforme apresentação dos dados do Centro de Operação de Emergências em Saúde (Coes-Minas).
“O plano Minas Consciente busca atuar de forma harmoniosa entre a Saúde e o Desenvolvimento Econômico. Todos os dados são levados para análise, e a mudança acontece com segurança, pensando sempre na saúde e na vida dos mineiros”, diz.
Os vendedores ambulantes de alimentos podem acessar o site do Minas Consciente para ver o protocolo que deve ser adotado. O documento descreve as orientações para os funcionários e para os clientes, obedecendo a regras de higiene e segurança.
