Quitandeiras de São José do Turvo buscam certificação da produção
Beatriz e Maria de Fátima são agricultoras familiares residentes na comunidade rural de São José do Turvo, distrito de Ipoema
Com objetivo de avaliar a sustentabilidade do negócio, agregar maior visibilidade aos seus produtos e aumentar a credibilidade perante seus clientes, as produtoras de quitanda Beatriz Coelho Gonçalves da Silva e Maria de Fátima D’Assunção Silva obtiveram o certificado da primeira fase para a Certificação da Produção Artesanal, concedido pelo IQS, que é um setor do Instituto Centro Cape de Belo Horizonte. A solenidade de entrega aconteceu no dia 15 de setembro na Fazenda do Pontal, em Itabira, onde outras cinco artesãs do município também foram contempladas.
A certificação inicial avaliou a atividade das produtoras com base nos pilares econômico, social e ambiental, e para futuramente obter o selo IQS – Três Estrelas, as produtoras terão que atender mais duas fases, onde serão exigidos outros requisitos. Todo esse processo iniciou-se quando o Centro Cape, numa parceria com o município de Itabira, começou a atuar na região de Ipoema e sensibilizou as quitandeiras para a importância do selo.
Agricultura familiar
Beatriz e Maria de Fátima são agricultoras familiares residentes na comunidade rural de São José do Turvo, distrito de Ipoema, em Itabira, e contam com assistência técnica da Emater-MG. Ambas são associadas à Associação dos Produtores da Agricultura Familiar de Itabira (Apafi), sendo que Beatriz é a atual presidente desta associação que possui 42 agricultores familiares itabiranos, todos envolvidos diretamente na venda de produtos para alimentação escolar da rede municipal e estadual de ensino e outros programas do governo federal.