Compostagem é alternativa para transformar resíduos orgânicos em matéria-prima

Na era da sustentabilidade muitas pessoas desejam contribuir de alguma forma com o meio ambiente, mas nem sempre sabem por onde começar. A técnica da compostagem é uma ótima opção, pois não exige custos altos, apenas mudanças de hábitos. De acordo com dados do IBGE, a matéria orgânica corresponde a 60% do total de lixo gerado no Brasil, causando impactos ambientais como a contaminação do solo, água e ar, além de gerar doenças.

 

A compostagem é realizada por meio da composteira, local próprio para o depósito e processamento do material orgânico. A técnica decompõe os alimentos por meio da ação de micro-organismos e, com a ajuda de minhocas, transforma os restos de frutas, legumes e verduras em adubo rico em nutrientes, tanto líquido (chorume), quanto sólido (húmus).

 

Compostagem caseira

Desde criança, o empresário Paulo Henrique Nonaka, 30 anos, teve contato com a terra, pois ajudava a mãe a cuidar da plantação em um sítio da família, em Itabira. Hoje, apesar de morar em um apartamento, o apreço pelo cultivo permanece. “Gosto de cozinha e ter sempre à mão hortaliças fresquinhas para preparar os alimentos. Encontrei na compostagem caseira uma forma de adubar minhas plantas, diminuir o lixo gerado em casa e ainda contribuir com o meio ambiente”, ressalta.

 

Para separar o lixo produzido em seu apartamento, Paulo utiliza três lixeiras: uma para alimentos orgânicos, uma segunda para recicláveis e outra para lixo o comum. “Deixo a lixeira orgânica em cima da pia, as outras ficam na varanda. A de lixo comum eu jogo gordura, derivados do leite e todos os outros alimentos que não podem ser usados na composteira”, conta Paulo. “Coloco todo o resto de comida, cascas de frutas, legumes e verduras, borra de café e outros alimentos na lixeira orgânica. Quando ela enche, eu viro tudo na composteira. É muito prático”.