Cervejaria Ayres conquista título de melhor IPA do Brasil com a Marreta

A Cervejaria Ayres, de Itabira, alcançou destaque nacional ao conquistar a Medalha de Melhor IPA do Brasil no Brazilian International Beer Awards 2025. O prêmio foi concedido ao rótulo Marreta, que se destacou pela harmonia entre aroma, potência do lúpulo e equilíbrio sensorial, características que lhe garantiram reconhecimento entre jurados de diversos países.

O festival reuniu 1.465 amostras de cervejas de 43 nações, avaliadas por 46 jurados de 20 nacionalidades. Nesse cenário competitivo, a Marreta foi apontada como uma das melhores do evento, consolidando o nome da Ayres no mapa das cervejarias artesanais brasileiras.

Fundada por pai e filho, a Cervejaria Ayres nasceu do desejo de transformar um hobby em ofício. A dupla, que antes trabalhava na construção civil, passou a dedicar-se à produção de cervejas artesanais, unindo precisão técnica e paixão pelo processo criativo. “Trocamos os projetos de engenharia pelas receitas, mas o cuidado com cada detalhe permanece o mesmo”, descreve a apresentação da empresa.

Com produção local e foco em padrões rigorosos de qualidade, a Ayres vem conquistando espaço no mercado regional e nacional. O resultado, segundo os organizadores do Brazilian International Beer Awards, reflete a evolução do setor no Brasil.