Gohan amplia horário e passa a atender também no almoço em Itabira
Restaurante de culinária japonesa, premiado no Top of Mind, aposta em novo formato à la carte durante o dia

O restaurante Gohan, referência em culinária japonesa em Itabira, anunciou a ampliação de seu horário de funcionamento e agora também atenderá o público durante o dia. A casa, conhecida pela combinação entre tradição oriental e acolhimento local, funcionará de segunda a sexta-feira, das 11h às 14h30, oferecendo um novo cardápio pensado para o almoço.
Segundo o dono Rômulo Nascimento, a decisão reflete a evolução natural do restaurante e o desejo de atender diferentes perfis de clientes. “Percebemos a oportunidade de ampliar o atendimento para o período diurno e oferecer uma experiência equilibrada entre sabor, leveza e praticidade, sem perder a essência do Gohan”, afirmou.
O cardápio diurno traz pratos e combos à la carte, adaptados para refeições rápidas, mas mantendo o mesmo padrão de qualidade do menu noturno. “Queremos que o cliente encontre no almoço a mesma atenção e cuidado que fazem parte da nossa história, com opções que unem frescor e boa apresentação”, explicou Rômulo.

Fundado há seis anos, o Gohan começou apenas com o serviço de delivery. Pouco tempo depois, enfrentou o desafio da pandemia e, mesmo em meio às dificuldades do contexto, conseguiu inaugurar o espaço físico. Desde então, o restaurante tem se consolidado como um dos principais pontos de encontro gastronômicos da cidade.
Premiado no Top of Mind 2025 na categoria Restaurante de Comida Japonesa, o Gohan vê no reconhecimento do público um estímulo para seguir aprimorando o trabalho. “Cada conquista representa o esforço da equipe e o carinho dos clientes que nos acompanham. É uma satisfação ver o Gohan crescer e continuar sendo lembrado”, conclui Rômulo.