Pesquisadores buscam introduzir queijo do Serro no mercado formal
27/04/13 às 17h05
|
Atualizada em: 19/09/18 às 13h03
As pesquisas poderão pôr fim à polêmica em torno do produto que, por ser feito com leite cru, não pasteurizado, tem sua comercialização proibida pela legislação...